Nutrición : texto y atlas
Por: Biesalski, Hans Konrad [autor].
Colaborador(es): Cwi, Silvia tr [autor] | Mikkelsen, Karen tr | Mikkelsen, Karen tr [autor] | Nowitzki Grimm, Susanne [autor] | Grimm, Peter [autor].
Tipo de material:
LibroEditor: Madrid Médica Panamericana ; 2007Edición: 2a ed.Descripción: 380 p.ISBN: 978-84-9835-040-1.Materia(s): ATLAS | CARBOHIDRATOS | DIETÉTICA | ENFERMEDADES NUTRICIONALES Y METABÓLICAS | METABOLISMO ENERGÉTICO | MINERALES EN EL ORGANISMO | NUTRICIÓN HUMANA | PROTEÍNAS | SISTEMA DIGESTIVO | VITAMINAS | LÍPIDOS
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros, monografías
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Biblioteca Universidad Roosevelt | Biblioteca Universidad Roosevelt | Fac Cs Salud - Ciencias farmacéuticas y Bioquímica | QU 145 B586 (Navegar estantería) | Disponible | 0706 |
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