Nutrición y alimentos
Por: Berdanier, Carolyn D [autor].
Colaborador(es): Dwyer, Johanna [autor].
Tipo de material: LibroEditor: México McGraw-Hill Interamericana ; 2010Edición: 2a ed.Descripción: 1099 p.ISBN: 978-607-15-0338-1.Materia(s): ALIMENTOS | NUTRICIÓNTipo de ítem | Ubicación actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros, monografías | Biblioteca Universidad Roosevelt | Biblioteca Universidad Roosevelt | Fac Cs Salud - Ciencias farmacéuticas y Bioquímica | QU 145 N (Navegar estantería) | Disponible | 0701 |
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