Higene y control de calidad de los alimentos Elvira Eva,Moreno CampoyInmaculada Moraga RoperoMa.Àngeles Ortega de la Torre

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LibroEditor: Bogòta Ediciones de la U ; 2015Edición: 1a ed.Descripción: 157 p.ISBN: 978-958-762-281-2.Materia(s): SEGURIDAD ALIMENTARIA-CONSERVACIÓN-CONTAMINACIÓN-CADENA ALIMENTARIA

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Libros, monografías	Biblioteca Universidad Roosevelt	Biblioteca Universidad Roosevelt	Fac Cs Salud - Ciencias farmacéuticas y Bioquímica	QU 4 M86 (Navegar estantería)	Disponible		1444

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